Razina i vrsta stručnog skupa: međužupanijski, jednodnevni
Namjena: skup je namijenjen voditeljicama ŽSV-a učitelja razredne nastave osnovnih škola Osječko-baranjske županije i voditeljicama ŽSV-a stručnih suradnika pedagoga Osječko-baranjske i Vukovarsko-srijemske županije.
Mjesto održavanja: Prehrambeno-tehnološki fakultet. Osijek, Franje Kuhača 20
Broj polaznika:
Rok prijave: Obvezna prijava od 15. 12. 2013. do 9. 2. 2014. na adresu www.ettaedu.eu
Predavači: prof. dr. sc. Milena Mandić i izv. prof. dr. sc. Daniela Čačić Kenjerić
Ciljevi: sudionici će upoznati važnost pravilne prehrane i njenog utjecaja na zdravlje (prevencija kroničnih nezaraznih bolesti, debljina, prehrambeni poremećaji – bulimija i anoreksija), kroz teoriju i praktične primjere obnoviti i proširiti znanja iz područja rukovanja sirovim voćem i obradom istoga te upoznati utjecaj kulinarske obrade na nutritivnu i energetsku vrijednost hrane.
Oblici rada: predavanja i radionice
Vrednovanje: obrazac za vrednovanje
Napomena: /
Voditelj:
Viša savjetnica za stručne suradnike pedagoge
Ivana Biljan, prof.
telefon: 031 284-901
e-pošta: ivana.biljan@azoo.hr